上谷水郡丨夏天选水果丨这几种方法要牢记丨

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上谷水郡丨夏天选水果丨这几种方法要牢记丨 

夏天正是各种新鲜水果大量上市的季节。吃水果还是要吃新鲜顺应季节的水果，不仅营养丰富，而且应季的水果价格也比较便宜。

基本上家家户户都少不了要买水果，那么该怎样挑选水果呢？很多人买水果都是没什么技巧，只要新鲜不坏就是好的，可是往往买回去的水果不是皮厚了，就是核大了。

水果中含有大量水分，

丰富的维生素C，

既补充水分又有营养价值。

你们知道挑水果的时候，

怎样挑选又甜又多汁的水果吗？

西瓜

挑西瓜只需四看一听

✦ 看底部的圈

脐部小说明皮薄瓜肉多，脐部圈越小越好。脐部凹，四周凸，瓜的成熟度高，糖分更足。

✦ 看瓜蒂

瓜蒂越绿，说明西瓜越新鲜，瓜蒂枯萎，西瓜很可能是“死藤瓜”或者“早采瓜”。

✦ 看表皮颜色

一般品种的西瓜青绿色较好，黄色部分是太阳晒不到的位置，黄色部分越少越好。

✦ 看纹路

挑选带有纹路的西瓜，纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。

✦ 听声音

一手捧瓜，一手轻敲，出现“噗噗”浑厚响声，像拍胸膛的声音，则是熟瓜，甜度高。

葡萄

挑葡萄只需两看

✦看果梗

新鲜的葡萄果梗为绿色，果梗与果粒之间连接比较牢固，用手轻轻提起时，落籽少。

✦看种子色泽

将葡萄剥开观察，葡萄籽颜色呈褐色的为成熟度较高的葡萄。

桃子

挑桃子只需这三点

✦看桃子颜色

挑选桃子的时候，要选黄色中透着红色的就不会出错~

✦摸桃子绒毛

桃子表面绒毛非常多，且摸起来能够恢复到原位，说明这样的桃子比较新鲜，口感也不会差。

✦看桃子的大小

桃子比较大的，成熟度就比较完整，肉质也比较多，吃起来的口感也会好一点。

荔枝

挑荔枝只需一看二捏

✦看

从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝，很可能是不良商贩人为处理过的。

✦捏

挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。

芒果

挑芒果只需三步

✦摸

摸芒果的软硬程度，要挑选那些比较硬实饱满的芒果。如果是软的，较好不要买了。

✦看

先看芒果的颜色，较好挑选颜色黄色，发亮有光泽的。这样的芒果很新鲜，味道也好。

再看芒果的果皮是否有发皱现象，还要看有没有黑斑。

✦闻

新鲜的芒果味道闻着有一股香气。

看了这么多挑选水果的方法，

你会挑选了吗？