看看挑选水果的方法丨京北恒大文化城丨京北恒大国际文化城丨
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夏天正是各种新鲜水果大量上市的季节。吃水果还是要吃新鲜顺应季节的水果,不仅营养丰富,而且应季的水果价格也比较便宜。
基本上家家户户都少不了要买水果,那么该怎样挑选水果呢?很多人买水果都是没什么技巧,只要新鲜不坏就是好的,可是往往买回去的水果不是皮厚了,就是核大了。
水果中含有大量水分,
丰富的维生素C,
既补充水分又有营养价值。
你们知道挑水果的时候,
怎样挑选又甜又多汁的水果吗?
西瓜
挑西瓜只需四看一听
✦ 看底部的圈
脐部小说明皮薄瓜肉多,脐部圈越小越好。脐部凹,四周凸,瓜的成熟度高,糖分更足。
✦ 看瓜蒂
瓜蒂越绿,说明西瓜越新鲜,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是“死藤瓜”或者“早采瓜”。
✦ 看表皮颜色
一般品种的西瓜青绿色较好,黄色部分是太阳晒不到的位置,黄色部分越少越好。
✦ 看纹路
挑选带有纹路的西瓜,纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。
✦ 听声音
一手捧瓜,一手轻敲,出现“噗噗”浑厚响声,像拍胸膛的声音,则是熟瓜,甜度高。
葡萄
挑葡萄只需两看
✦看果梗
新鲜的葡萄果梗为绿色,果梗与果粒之间连接比较牢固,用手轻轻提起时,落籽少。
✦看种子色泽
将葡萄剥开观察,葡萄籽颜色呈褐色的为成熟度较高的葡萄。
桃子
挑桃子只需这三点
✦看桃子颜色
挑选桃子的时候,要选黄色中透着红色的就不会出错~
✦摸桃子绒毛
桃子表面绒毛非常多,且摸起来能够恢复到原位,说明这样的桃子比较新鲜,口感也不会差。
✦看桃子的大小
桃子比较大的,成熟度就比较完整,肉质也比较多,吃起来的口感也会好一点。
荔枝
挑荔枝只需一看二捏
✦看
从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝,很可能是不良商贩人为处理过的。
✦捏
挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。
芒果
挑芒果只需三步
✦摸
摸芒果的软硬程度,要挑选那些比较硬实饱满的芒果。如果是软的,较好不要买了。
✦看
先看芒果的颜色,较好挑选颜色黄色,发亮有光泽的。这样的芒果很新鲜,味道也好。
再看芒果的果皮是否有发皱现象,还要看有没有黑斑。
✦闻
新鲜的芒果味道闻着有一股香气。
看了这么多挑选水果的方法,
你会挑选了吗?
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